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Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’ com Cristina Trovó

Quais motivos acarretam o ganho de peso? O que fazer para mudar essa condição? Nutricionista traz algumas dicas
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Quais motivos acarretam o ganho de peso? O que fazer para mudar essa condição? Nutricionista traz algumas dicas

Quais motivos acarretam o ganho de peso? O que fazer para mudar essa condição? Nutricionista traz algumas dicas

O ganho de peso, segundo a nutricionista Cristina Trovó, é um tema frequente e muitas vezes intrigante. Em entrevista, ela esclarece as principais causas e como preveni-lo.

Causas do Ganho de Peso: Um Olhar Multifatorial

A nutricionista explica que o ganho de peso, a não ser por questões patológicas, resulta do consumo de calorias acima do gasto energético diário. Este gasto varia de pessoa para pessoa, dependendo de fatores como peso, idade, sexo, metabolismo e genética. Cristina destaca a importância de considerar as causas multifatoriais, incluindo fatores genéticos, patológicos e ambientais, sendo estes últimos os mais relevantes. A presença de pais obesos aumenta significativamente a predisposição ao ganho de peso, mas mesmo nesse caso, o controle dos fatores ambientais pode minimizar o risco.

Equilíbrio Energético e Hábitos Saudáveis

Para manter o peso, o consumo calórico deve ser igual ao gasto energético diário. Para emagrecer, é necessário aumentar o gasto energético e diminuir o consumo. A especialista enfatiza que a solução não é simplesmente “fechar a boca”, mas sim adotar uma alimentação equilibrada e nutritiva, com porções adequadas e alimentos ricos em nutrientes. Uma dieta de baixo valor nutricional pode levar a um metabolismo mais lento, dificultando o emagrecimento. A atividade física regular, a mastigação correta e a priorização de alimentos naturais também são cruciais. Alimentos industrializados, ricos em açúcar, gordura, sal e aditivos, devem ser evitados, pois estimulam o consumo excessivo.

Prevenção e Boas Práticas

Organizar as compras e ter alimentos de qualidade em casa é fundamental para manter uma alimentação saudável. Respeitar os horários das refeições e evitar intervalos prolongados sem se alimentar também contribui para um equilíbrio energético. Em resumo, a prevenção do ganho de peso envolve uma combinação de fatores: uma dieta equilibrada e nutritiva, atividade física regular, e a conscientização sobre os impactos dos alimentos industrializados e a importância da organização alimentar.

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