Qual a dieta mais indicada para quem pratica exercícios físicos? Confira as dicas
A corrida traz diversos benefícios à saúde, mas para potencializar seus efeitos, alguns cuidados com a alimentação são essenciais. Conversamos com a nutricionista Cristina Trovó para entender como otimizar a performance e o bem-estar através da nutrição.
Alimentação Pré-Corrida: O que Consumir?
Segundo Cristina, a alimentação pré-corrida deve ser planejada com atenção especial aos carboidratos. Pães integrais, aveia, batata doce, inhame e batata são exemplos de alimentos que fornecem energia duradoura e devem ser incluídos na dieta diariamente. A recomendação é testar diferentes horários de ingestão: uma a duas horas antes da corrida para refeições mais reforçadas, e algo mais leve até 30 minutos antes da atividade.
Hidratação e Outros Cuidados
A hidratação é fundamental antes, durante e depois da corrida. Cristina sugere a ingestão de cerca de 500ml de água antes do exercício e 250ml a cada 20 minutos durante a corrida (a quantidade pode variar de acordo com o indivíduo e as condições climáticas). Após a corrida, a reidratação deve ser feita com água, sucos e, posteriormente, alimentos sólidos. Frutas, legumes e vegetais também são ótimos aliados, pois contribuem para a hidratação e fornecem antioxidantes importantes para a recuperação muscular.
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Alimentos ricos em gordura e fibra devem ser evitados antes da corrida, assim como bebidas como o jejum, que podem comprometer o desempenho e a recuperação muscular. É importante prestar atenção aos sinais do corpo: quedas na imunidade ou herpes podem indicar a necessidade de repouso e um planejamento mais adequado dos treinos. A orientação de um profissional de educação física é crucial para um programa de treinamento seguro e eficaz.
Em resumo, uma alimentação equilibrada, rica em carboidratos complexos, associada à hidratação adequada e ao planejamento dos treinos, contribui para uma performance melhor e para a obtenção dos benefícios da corrida, que incluem fortalecimento muscular, alívio do estresse, controle da pressão arterial, glicemia e colesterol, além da redução do percentual de gordura corporal.