Cardiologista alerta sobre os riscos à saúde ao ingerir muitos produtos ricos em açúcar
Um estudo recente conduzido pela Universidade Emory, na Geórgia (EUA), revelou uma forte ligação entre o consumo excessivo de bebidas açucaradas e o aumento da mortalidade em pessoas de meia idade. A pesquisa, que acompanhou 18 mil indivíduos com 45 anos ou mais por quase sete anos, apontou um risco duas vezes maior de morte por infarto em pessoas que consumiam grandes quantidades dessas bebidas, em comparação com aquelas que as consumiam moderadamente.
Risco de infarto e mortalidade
O estudo dividiu os participantes em quatro grupos, de acordo com o consumo de bebidas açucaradas (refrigerantes, sucos adoçados etc.). Observou-se um aumento progressivo no risco de morte e infarto à medida que o consumo aumentava. O grupo com maior consumo (quase 600 gramas de bebidas açucaradas por dia) apresentou o dobro de chances de sofrer um evento cardiovascular em comparação com o grupo de menor consumo (23 gramas por dia), que apresentou apenas 20% de aumento de risco. Foram registradas quase 1.500 mortes durante o período do estudo, sendo 280 por infarto.
Consumo no Brasil e fatores de risco
Dados do Vigitel (Vigilância Telefônica) de 2014 do Ministério da Saúde brasileiro indicam que 21% da população consome refrigerantes regularmente, sendo 24% entre os homens e 18% entre as mulheres. O estudo reforça a importância de se considerar o consumo excessivo de bebidas açucaradas como um fator de risco adicional para doenças cardíacas e mortalidade, principalmente em indivíduos com excesso de peso, onde a mortalidade foi ainda maior.
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Considerações finais
Em resumo, o estudo destaca a necessidade de moderação no consumo de bebidas açucaradas para reduzir o risco de doenças cardíacas e mortalidade. A pesquisa reforça a importância de um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta equilibrada, para a manutenção da saúde e bem-estar.
