Indústrias de Araraquara e Matão estão de olho no mercado de suco de laranja da China
Araraquara, no interior paulista, respira o aroma cítrico de laranjas. Com mais de 230 mil habitantes, a cidade abriga uma das maiores fábricas de suco de laranja do mundo, um verdadeiro polo de produção que movimenta a economia local e internacional.
Da Laranja ao Suco: Um Processo Intenso
A rotina na fábrica é frenética. Caminhões chegam carregados com milhares de toneladas de laranjas diariamente. Dentro do barracão, máquinas trabalham incansavelmente, extraindo o suco de centenas de milhares de laranjas por dia. O processo, porém, não termina aí. A qualidade do produto é rigorosamente controlada, garantindo diferentes tipos de suco para atender às diversas preferências dos consumidores, desde o teor de polpa até a acidez.
Do Campo ao Mundo: A Jornada do Suco Brasileiro
A exportação é a força motriz da indústria de suco de laranja na região. A cada cinco copos de suco de laranja consumidos no mundo, três são originários do Brasil, com grande parte saindo do porto de Santos. Acompanhamos um caminhão em sua longa viagem, mostrando a logística complexa e o trabalho dos caminhoneiros que transportam o produto até o destino final. O suco de laranja brasileiro chega a diversos países, com destaque para os Estados Unidos, maior importador do produto.
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Desafios e Adaptações em um Mercado Global
Apesar do sucesso internacional, o mercado de suco de laranja enfrenta desafios. A queda no consumo mundial nos últimos anos, influenciada pela concorrência com outras bebidas e mudanças nos hábitos de consumo, exige estratégias inovadoras. Campanhas de marketing em diversos países buscam destacar os benefícios do suco de laranja para a saúde, buscando reverter essa tendência e consolidar a posição do Brasil como principal produtor e exportador mundial.
