Local promete servir comidas típicas dos anos 1920 e deve ser inaugurado em novembro

Palacete Jorge Lobato: Um restaurante e café históricos em Ribeirão Preto

Um pouco de história

Após extensa restauração, o Palacete Jorge Lobato, localizado na esquina das ruas Florencio de Abril e Álvarez Cabral, no centro de Ribeirão Preto, se prepara para abrir as portas como um charmoso restaurante e café. Construído em 1922 a pedido do engenheiro Jorge Lobato, que foi vereador e presidente da Câmara Municipal da cidade, o imóvel é um marco histórico, tombado pelo Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Cultural em 2008. Após ficar fechado por 20 anos, sem a manutenção adequada, o casarão foi adquirido em 2014 pelos irmãos Ingrid e Héctor Saminami, que concluíram sua restauração em 2017.

Gastronomia e decoração de época

Sob o nome “Palacete 1922”, o estabelecimento promete uma experiência gastronômica única. A arquiteta e proprietária Ingrid Sominami Lopes revela que o menu oferecerá pratos típicos da década de 1920, resgatando sabores de 100 anos atrás. O chef Danilo Sakamoto está à frente da cozinha, e os testes já começaram, com um evento de degustação realizado na semana passada. O treinamento da equipe inicia-se na próxima semana. A decoração, cuidadosamente selecionada em antiquários, também mergulha no passado, mantendo a harmonia entre a arquitetura histórica e o mobiliário, sem misturar épocas.

Retomada de um ícone

A inauguração do Palacete 1922 está prevista para este mês. A iniciativa representa não apenas a revitalização de um prédio histórico, mas também a valorização do patrimônio cultural de Ribeirão Preto, transformando um espaço emblemático em um ponto de encontro para apreciadores da boa gastronomia e da história local. A combinação de um ambiente cuidadosamente restaurado com um cardápio inspirado no passado promete uma experiência inesquecível para seus visitantes.