Estudo desenvolvido por 24 anos, comprovou que prática reduz custo da produção em cerca de 20% e a erosão do solo em 90%
Pesquisa do Instituto Agronômico (IAC) da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, com 24 anos de estudos, aponta que o plantio do amendoim diretamente sobre a palha da cultura anterior reduz custos de produção e protege o solo. Os resultados foram apresentados como alternativa técnica capaz de conciliar produtividade e preservação ambiental.
Principais benefícios e dados
Segundo os pesquisadores, o sistema de plantio na palha diminui os custos de produção entre 10% e 20%, principalmente pelo menor consumo de diesel nas operações de preparo e plantio. A técnica ainda reduz a erosão do solo em até 90% — estima-se que, sem cobertura, para cada 1 kg de amendoim produzido ocorre perda de cerca de 5 kg de solo por erosão.
Outros benefícios observados incluem menor infestação por pragas e doenças, redução da incidência de aflatoxina (fator que inviabiliza o consumo e prejudica exportações), maior tolerância à seca e redução de trincas nas cascas das vagens — portas de entrada de fungos. A abordagem também pode reduzir a ocorrência da pinta preta, doença que provoca desfolha e pode reduzir a produção em até 50%.
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Como o método atua no campo
O plantio direto sobre palha protege o solo da ação direta das chuvas, mantendo a cobertura e reduzindo a erosão. A palhada conserva a matéria orgânica, melhora a retenção de água e nutrientes e favorece a atividade de microrganismos benéficos. Essas condições também favorecem o uso de bioinsumos, ao criarem um ambiente mais estável para sua ação.
Ao atenuar os efeitos da seca na fase pré-colheita, a cobertura vegetal reduz o estresse das plantas e a proliferação do fungo produtor de aflatoxina. Menos estresse hídrico e menos fissuras nas cascas resultam em menor risco de contaminação e melhor qualidade do grão.
Impactos para mercado e certificações
Grande parte da produção nacional de amendoim está concentrada em São Paulo e segue para exportação. A adoção do plantio na palha pode facilitar a obtenção de certificações e adequações a normas ambientais, sociais e de governança (ESG), requeridas por compradores internacionais.
Os pesquisadores reforçam a importância de divulgar os resultados entre os produtores para estimular práticas que reduzam custos e promovam sustentabilidade. A pesquisa completa está disponível para download no site do Instituto Agronômico.
Produtores interessados em aprofundar o tema podem consultar o estudo e avaliar a aplicabilidade da técnica em suas propriedades, considerando os ganhos econômicos e ambientais apontados pela pesquisa.