Morte de neurônios responsáveis pela saciedade pode estar diretamente relacionada com a obesidade
Emagrecer pode ser um desafio, mas algumas pessoas parecem perder peso com mais facilidade. Uma pesquisa da Unicamp e da Universidade de Cambridge aponta para um fator crucial: o consumo excessivo de gordura saturada.
Gordura Saturada e o Cérebro
Encontrada em carnes gordurosas, manteiga e laticínios, a gordura saturada, em excesso, inflama o hipotálamo, região cerebral que regula a fome. Segundo o professor Lício Augusto Veloso (Unicamp), essa inflamação pode levar ao mau funcionamento e, a longo prazo, à morte dos neurônios responsáveis pela saciedade. O dano, segundo o professor, pode ser irreversível após dois ou três anos de alimentação rica em gordura saturada.
Impacto da Obesidade e Possíveis Tratamentos
A obesidade, além de trazer problemas estéticos, aumenta o risco de doenças como diabetes, hipertireoidismo e problemas cardíacos. A genética também influencia: filhos de pais obesos têm maior probabilidade de desenvolver a doença. O tratamento, segundo o médico Bruno Barisa, requer uma abordagem multidisciplinar, incluindo dieta, exercícios físicos e mudanças de hábitos. A cirurgia bariátrica é uma opção em casos de obesidade mórbida (IMC acima de 40), mas não é a solução para todos.
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Prevenção e Custos
Com cerca de 60% da população brasileira afetada pela obesidade, o país pode se tornar o terceiro maior em número de obesos no mundo. A prevenção é crucial, pois o custo do tratamento da obesidade nos próximos oito anos pode ultrapassar 250 bilhões de reais. Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e pobre em gordura saturada, é fundamental para a saúde e o bem-estar, desde a infância e adolescência.
