Nova variedade, chamada de BRS Sarau, é ideal para o período do fim do ano; Embrapa procura por produtores para iniciar cultivo

Pêssego fora de época: inovação da Embrapa

Pesquisadores da Embrapa desenvolveram uma nova variedade de pêssego, batizada de BRS Saral, que produz frutos mesmo após o período tradicional da safra. A fruta se destaca pela alta qualidade, firmeza da polpa, sabor doce e baixa acidez, sendo ideal para consumo in natura. Seu tamanho e formato atendem às exigências do mercado, abrindo novas oportunidades para produtores.

Alta produtividade e rentabilidade

De acordo com a pesquisadora Maria do Carmo Razeira, líder do estudo, uma das grandes vantagens do BRS Saral é a produção de frutos de alta qualidade em época tardia, quando a oferta de pêssegos é menor. A variedade é especialmente adequada para as festas de fim de ano, garantindo frutos vigorosos em dezembro. A projeção é de que o fruticultor possa faturar entre R$ 30.000 e R$ 40.000 por hectare com o cultivo dessa nova variedade, tornando-se atrativa tanto para empreendimentos de maior porte quanto para produtores familiares.

Disponibilidade no mercado

A Embrapa busca atualmente viveiristas para a reprodução e multiplicação do BRS Saral, visando a posterior comercialização para fruticultores. Portanto, ainda levará algum tempo até que a fruta esteja disponível nas gôndolas dos supermercados. O lançamento dessa nova variedade demonstra o potencial da pesquisa no desenvolvimento de soluções inovadoras para o setor agrícola, contribuindo para o aumento da produtividade e da rentabilidade dos produtores.

A nova variedade de pêssego representa um avanço significativo para o setor fruticultor, prometendo maior oferta e rentabilidade, principalmente em períodos de menor produção. A Embrapa continua a investir em pesquisas que impulsionem o desenvolvimento do agro brasileiro.