Pesquisadores da USP de Ribeirão desenvolvem embalagem biodegradável que pode substituir isopor
Pesquisadores da USP em Ribeirão Preto alcançaram um avanço notável no desenvolvimento de embalagens biodegradáveis, utilizando ingredientes surpreendentes como mandioca, cúrcuma e sementes de abacate. Essa inovação promete revolucionar a indústria de embalagens, oferecendo uma alternativa sustentável e econômica ao isopor tradicionalmente usado em bandejas e marmitas.
Sustentabilidade e Economia em um Só Produto
De acordo com o pesquisador Guilherme José Aguilar, o material desenvolvido é totalmente sustentável, composto por amido, aditivos e resíduos provenientes de fontes renováveis. A pesquisa, que se estendeu por quatro anos, resultou em uma embalagem com custo inferior às opções existentes no mercado, especialmente aquelas feitas exclusivamente com amido. A adição de resíduos ao processo produtivo contribui para a redução dos custos, tornando a solução ainda mais atrativa para a indústria e para os consumidores.
Testes e Aplicações
As embalagens foram submetidas a rigorosos testes de temperatura, demonstrando resistência a até 250 graus. Apesar dessa capacidade, o uso em fornos não é recomendado. A aplicação ideal para essas embalagens é no armazenamento e transporte de alimentos prontos, frutas e legumes, oferecendo uma solução prática e ecologicamente correta para o dia a dia.
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Desafios e Perspectivas Futuras
A pesquisadora Maís Amitico destaca que o principal desafio reside em encontrar uma forma de impermeabilizar as embalagens, evitando a absorção de líquidos. A solução desse problema abrirá novas possibilidades de uso no setor alimentício. O tempo de decomposição das embalagens é de apenas 30 dias, um período significativamente menor em comparação com as embalagens convencionais, reforçando o compromisso com a sustentabilidade.
A iniciativa representa um passo importante na busca por soluções que minimizem o impacto ambiental causado por materiais não biodegradáveis, como o petróleo, e contribuam para um futuro mais sustentável.