Tecnologia, que estará em exposição na Agrishow, pode produzir alimentos menos dependentes de recursos naturais.
A região de Ribeirão Preto, considerada a capital brasileira do agronegócio, enfrenta desafios devido à imprevisibilidade climática. Para garantir a produção de alimentos, a tecnologia se mostra fundamental, reduzindo a dependência de recursos naturais.
Luz como Aliada da Produtividade
Novas tecnologias, como luzes de LED acopladas a pivôs de irrigação, estão revolucionando a agricultura. Pesquisas demonstram aumento significativo na produtividade de diversas culturas, incluindo soja, milho, trigo e outras, com a suplementação luminosa. Além do aumento da produção, observa-se redução no uso de fertilizantes e defensivos agrícolas, resultando em economia e sustentabilidade.
Fazendas Urbanas: Uma Nova Fronteira
O conceito de fazendas urbanas ganha espaço no Brasil, oferecendo vantagens como proximidade com o consumidor, redução no consumo de água e proteção contra intempéries. O uso de lâmpadas de LED é crucial nesse modelo, permitindo o cultivo em ambientes controlados, dentro de grandes cidades, hipermercados e até mesmo indústrias. Projetos em parceria com universidades estão explorando o cultivo de plantas medicinais em fazendas urbanas, criando o conceito de “fazenda-farmácia”.
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Hortas Verticais Biofortificadas: O Futuro da Alimentação
Hortas verticais, combinadas com a biofortificação de plantas, representam uma solução inovadora para melhorar a qualidade nutricional dos alimentos. A produção de alfaces e feijões biofortificados em ferro, por exemplo, contribui para combater a anemia e promover uma alimentação mais completa. Essa tecnologia é vista como uma alternativa promissora para o futuro da agricultura urbana, rivalizando com os suplementos vitamínicos.
