Na região de Ribeirão a rotação de culturas contribui para enriquecer o solo; ouça o professor e ambientalista Edmur Manfrin
O plantio irregular de soja é apontado como responsável por 10% do desmatamento na América do Sul nas últimas décadas, segundo estudo da Universidade de Maryland em colaboração com cientistas do Brasil, Argentina e Estados Unidos. Entretanto, a região de Ribeirão Preto apresenta uma realidade diferente, com práticas agrícolas sustentáveis que contrastam com essa estatística preocupante.
Rodízio de Plantio: Uma Prática Sustentável
A região utiliza uma técnica de rodízio de plantio, onde são cultivadas em média quatro culturas diferentes no mesmo espaço de terra ao longo do ano. Essa prática otimiza o uso do solo e reduz significativamente o desmatamento. Um dos principais fatores que contribuem para o sucesso dessa técnica é a utilização de leguminosas, como soja e amendoim, no processo.
O Papel das Leguminosas e o Nitrogênio
As leguminosas possuem uma relação simbiótica com bactérias do gênero Rhizobium, que fixam o nitrogênio atmosférico no solo. O nitrogênio é um elemento essencial para o crescimento das plantas, e sua fixação biológica pelas leguminosas enriquece o solo, diminuindo a necessidade de adubos químicos sintéticos. Essa prática contribui para a sustentabilidade do solo e reduz o impacto ambiental da agricultura.
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Benefícios Ambientais e Econômicos
O rodízio de plantio, além de reduzir o desmatamento e a necessidade de fertilizantes químicos, aumenta a produtividade agrícola e melhora a saúde do solo. Essa prática, já adotada em outras regiões como o Cerrado para recuperação de áreas degradadas, demonstra ser uma alternativa viável e eficiente para uma agricultura mais sustentável. A pesquisa e o desenvolvimento de tecnologias, como a disponibilização de microrganismos fixadores de nitrogênio para pequenos agricultores, são cruciais para a ampliação dessas práticas sustentáveis em todo o país e no mundo.
