Condições climáticas e a baixa demanda influenciaram nos preços; já o café teve exportação recorde na região da Alta Mogiana
Queda no Preço da Mandioca
Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o preço da raiz de mandioca caiu pela metade em um ano. O aumento de 16% no esmagamento pelas fecularias entre janeiro de 2023 e janeiro de 2024, impulsionado pelo crescimento da oferta em todas as regiões acompanhadas, contribuiu para essa queda. Apesar das chuvas no início do ano, a colheita e comercialização mantiveram-se intensas, levando a uma maior oferta em relação à demanda e consequente redução de preços. Entre 22 e 26 de janeiro de 2024, a tonelada foi negociada a R$ 525, uma baixa de 4,7% em relação à semana anterior e de 54% em comparação ao mesmo período de 2023, retornando aos menores valores desde setembro de 2021.
Varginha Lidera Exportação de Café
Dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços apontam Varginha como a cidade brasileira que mais exportou café em 2023, com mais de US$ 1,5 bilhão em exportações. Minas Gerais se destaca como o maior exportador, seguida por Espírito Santo e São Paulo. Seis das dez maiores cidades exportadoras de café estão localizadas no Sul de Minas, com Guachopé e Alfenas também figurando entre as principais. Completam a lista São Sebastião do Paraíso, Ouro Fino e Poços de Caldas.
Desempenho do Agronegócio
O mercado de café e mandioca apresentaram movimentos distintos em 2023. Enquanto o café registrou expressivos números de exportação, impulsionados por Varginha e região, o mercado da mandioca sofreu com a queda acentuada dos preços devido ao aumento da oferta. Esses dados refletem a complexidade e a dinâmica do agronegócio brasileiro, com fatores climáticos e de mercado influenciando diretamente a produção e comercialização.
