Valor das frutas também aumentou; o quilo do tomate chega a ser vendido a R$ 11
Os preços de hortaliças, principalmente o tomate, estão nas alturas, afetando diretamente o consumidor brasileiro. De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o aumento foi registrado em todas as centrais de abastecimento pesquisadas.
Alta nos Preços e Impacto no Consumidor
O tomate, em especial, sofreu um aumento significativo. Em São Paulo, houve alta de 32,10% entre fevereiro e março, chegando a R$ 8,00 o quilo em alguns mercados. A batata também apresentou alta, com um aumento de 25,3% no mesmo período, custando em média R$ 3,99 o quilo em alguns locais. Outros produtos, como cebola, alface e cenoura, também registraram aumentos de preço.
Causas da Alta de Preços
As causas para essa alta de preços são multifatoriais. Condições climáticas adversas, como chuvas excessivas em períodos críticos da produção, impactaram diretamente a safra. A intressafra, período de transição entre safras, também contribuiu para a menor oferta de produtos. Um produtor de tomate relatou dificuldades na produção devido ao clima, resultando em prejuízos e menor oferta no mercado.
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Perspectivas para o Futuro
Apesar do cenário preocupante, há perspectivas positivas. O produtor consultado prevê uma queda nos preços do tomate até o fim de abril, com uma redução de até 30% esperada. A expectativa é que a maior oferta de produtos, após a estabilização das condições climáticas e o fim da intressafra, contribua para a redução dos preços. Entretanto, recomenda-se aos consumidores pesquisarem preços em diferentes locais para encontrar as melhores ofertas.
