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Preço do milho e farelo de soja impactam no preço competitivo da carne de porco

Insumos são usados na alimentação dos suínos; Naiana Kennedy Explica na coluna 'Giro do Agro'
Preço carne de porco
Insumos são usados na alimentação dos suínos; Naiana Kennedy Explica na coluna 'Giro do Agro'

Insumos são usados na alimentação dos suínos; Naiana Kennedy Explica na coluna ‘Giro do Agro’

Mercado de Suínos Apresenta Estabilidade

O mercado de suínos encerrou a quarta-feira com preços estáveis e aumentos moderados, segundo análise do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP. A tendência de estabilidade é atribuída à queda nos preços de insumos como milho e farelo de soja durante o mês de junho, o que contribui para a manutenção de preços mais favoráveis.

Oferta e Preços Regionais

Pesquisadores do Cepea destacam que essa situação se mantém desde a segunda quinzena de maio. Outro fator relevante é a alta oferta de animais em peso ideal para abate, principalmente nas regiões produtoras do Sul do Brasil. Em São Paulo, a arroba do suíno entregue na propriedade ficou estável entre R$ 114 e R$ 116, assim como a carcaça especial, com preço entre R$ 8 e R$ 9 o quilo. No entanto, os preços do suíno vivo apresentaram variações regionais. O Rio Grande do Sul registrou o maior aumento (1,29%), atingindo R$ 5,51 o quilo. Minas Gerais teve alta de 0,98% (R$ 6,16 o quilo), o Paraná de 0,55% (R$ 5,50 o quilo), e São Paulo de 0,50%, fechando em pouco mais de R$ 6,00 o quilo.

Reajustes e Cenário Futuro

De maneira geral, o mercado de suínos apresentou reajustes positivos, porém modestos, nesta semana. Acompanhe as próximas atualizações para mais informações sobre a dinâmica do setor. Para mais detalhes, acesse o site cbnriberao.com.br e confira o podcast Giro do Agro.

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