Altas temperaturas e grande demanda contribuíram para a queda no valor; produto segue a tendência de outras proteínas
Queda acentuada no preço dos ovos
O preço dos ovos de galinha apresentou uma queda significativa nos supermercados nas últimas semanas, seguindo a tendência de redução observada em outras proteínas. A redução, iniciada na primeira semana de agosto, acumulou 11% até setembro, com quedas semanais que chegaram a 3,1%.
Impacto do clima e excesso de oferta
Segundo o economista Luiz Paulo, o clima quente e uma grande oferta de produção impactaram fortemente os preços, principalmente dos ovos. O excesso de estoques, que não correspondeu à demanda, levou a uma queda acentuada nos valores.
Consumidores aproveitam preços mais baixos
Em um supermercado local, o preço de cartelas com 30 ovos caiu de cerca de R$ 25 para um combo promocional de 60 ovos por R$ 35. O empresário Anderson Ramirez Carlos observa aumento nas vendas, indicando que os consumidores estão aproveitando a redução de preços. Com os preços mais acessíveis, o consumo de ovos tem se mantido alto, refletindo uma tendência de queda em diversas proteínas e produtos alimentícios nos supermercados.
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A combinação de fatores climáticos e aumento da oferta resultou em preços mais baixos para os ovos, uma oportunidade para os consumidores que já vinham observando reduções em outras proteínas e produtos alimentícios.
