Informações é do Cepea; ouça o ‘Giro do Agro’ desta terça-feira (1º)

Preços do Leite em Queda

O preço do leite pago aos produtores em janeiro de 2023 caiu 0,6% em relação a dezembro de 2022, atingindo o menor valor desde março de 2021. Essa redução, de 5,6% em comparação ao mesmo período do ano anterior, é impulsionada pela baixa demanda e pela diminuição do poder aquisitivo do consumidor brasileiro. Embora seja comum uma queda de preços nessa época do ano, a intensidade da baixa surpreende.

Demanda Fraca e Poder de Compra

A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP) indica que, apesar da oscilação de preços em dezembro de 2021, os valores médios mensais se mantiveram estáveis. No entanto, a atual queda não está relacionada a um excesso de oferta, mas sim à fragilidade da demanda por lácteos e à redução do poder de compra da população. Supermercados da região ainda não refletem essa queda nos preços ao consumidor, mas uma alteração nos valores pode ocorrer em breve.

Impacto da Chuva na Oferta

A abundância de chuvas tem favorecido a recuperação das pastagens, principal fonte de alimentação do gado leiteiro. Esse fator pode influenciar a oferta de leite no mercado e, consequentemente, os preços futuros. A situação requer acompanhamento constante para avaliar o impacto da maior disponibilidade de forragem na produção e nos preços.

O cenário atual indica uma complexa interação entre fatores econômicos e climáticos que afetam a cadeia produtiva do leite. Acompanharemos os próximos meses para entender como esses elementos irão se comportar e seus reflexos no mercado.