Melhora do clima também ajudam a impulsionar a produção no campo; confira o especial ‘Canavial do Futuro’, com Marcos Felipe

Mudanças no setor sucroenergético: um panorama de 40 anos

O setor sucroenergético brasileiro passou por grandes transformações nas últimas quatro décadas. Uma das mudanças mais significativas foi o abandono da queima da palha da cana, prática comum até 2017 em São Paulo, que causava impactos ambientais e riscos à saúde. A fumaça liberada pela queima continha partículas finas e substâncias cancerígenas, comprometendo a qualidade do ar. Apesar da proibição, a melhoria na qualidade do ar não foi tão expressiva quanto o esperado, com o aumento de incêndios em outras áreas.

A cana orgânica: uma alternativa sustentável

Em contraponto à prática da queima da cana, o cultivo orgânico surge como uma alternativa sustentável. Em Batatais, uma fábrica de cana orgânica, fundada em 2017, exemplifica a inovação no setor. A produção utiliza água da chuva, busca dar um novo destino para todos os resíduos e emprega técnicas como estufas para o cultivo de mudas pré-brotadas, garantindo maior sucesso no plantio. A cana orgânica também apresenta maior rentabilidade e durabilidade, chegando a durar 50% a mais que a cana convencional. A produção orgânica se destaca pela utilização de energia solar e pelo reaproveitamento de todos os recursos, resgatando práticas antigas de aproveitamento integral da matéria-prima.

Tecnologia aliada à natureza: o futuro do canavial

Outras iniciativas, como a utilização de drones para o plantio e o controle biológico de pragas, demonstram a integração da tecnologia com práticas sustentáveis. Em Jardinópolis, uma fazenda com 80 hectares de cana orgânica utiliza drones para aplicação de vespas que combatem pragas, preservando o equilíbrio natural do ecossistema. Os resultados incluem um ambiente mais agradável, com maior biodiversidade e atividade microbiológica no solo.

O setor sucroenergético tem evoluído, buscando conciliar produção com sustentabilidade. Iniciativas como o cultivo orgânico e o uso de tecnologias inovadoras demonstram a busca por um futuro mais limpo e eficiente, minimizando os impactos ambientais e promovendo a saúde da população e do meio ambiente.