De janeiro a março de 2022, foram produzidos 5 bilhões de litros de leite; confira os destaques do Giro do Agro

Produção de Leite em Queda

O primeiro trimestre de 2022 registrou uma preocupante queda na produção de leite no Brasil. De acordo com dados do IBGE, a aquisição de leite cru atingiu 5 bilhões de litros, representando uma redução de 10,3% em comparação ao mesmo período de 2021 e uma queda de 9,3% em relação ao último trimestre de 2021. Essa diminuição significa 678 milhões de litros a menos em todo o país, resultado principalmente da redução em 19 estados brasileiros.

Estados Mais Afetados

As maiores quedas na produção de leite foram observadas em Goiás (-160 milhões de litros), Minas Gerais (-158 milhões de litros), Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Santa Catarina. Apesar das reduções significativas nesses estados, houve crescimento em outros, como Sergipe, Ceará e Pernambuco. Minas Gerais continua na liderança nacional na aquisição de leite, com 25% da captação total, seguido pelo Paraná e Rio Grande do Sul, ambos com 12,5%.

Cenário Futuro

A queda na produção de leite no primeiro trimestre de 2022 acende um alerta para o setor. Acompanhar a evolução da produção nos próximos trimestres é crucial para entender as causas dessa redução e implementar medidas para mitigar os impactos negativos. Amanhã, o Giro do Agro trará mais informações, desta vez sobre a produção de ovos.