Procura por alimentos orgânicos cresceu nesse período de pandemia; já outras áreas do agro sofrem com a queda no consumo
A pandemia do coronavírus trouxe impactos diversos para o setor agrícola brasileiro. Enquanto alguns segmentos prosperam, outros enfrentam dificuldades significativas.
Alta demanda por frutas e hortaliças
Com as medidas de isolamento social, o consumo de frutas e hortaliças orgânicas cresceu consideravelmente. Produtores relatam aumento de até 30% na produção, impulsionado pela busca por alimentos saudáveis e com menor uso de agrotóxicos. Em algumas propriedades, as vendas dobraram, apesar do aumento do trabalho não ter levado à contratação de novos funcionários, com foco na manutenção da qualidade e segurança alimentar.
Desafios no setor sucroenergético
Em contraponto, o setor de cana-de-açúcar enfrenta sérios desafios. A queda no consumo de etanol, associada à crise do petróleo, gerou preocupações quanto aos preços e à rentabilidade da produção. Produtores temem redução na safra e até mesmo o fechamento antecipado de usinas, resultando em desemprego no setor. A incerteza quanto ao futuro se estende até meados de setembro.
Leia também
Adaptando-se à nova realidade
Independentemente do segmento, a observação do comportamento do consumidor se torna crucial para o planejamento estratégico. A adaptação às mudanças de demanda e a busca por alternativas para garantir a sustentabilidade do negócio são essenciais para navegar nesse cenário desafiador e incerto.
