Documento indica se o produto é de menor impacto ambiental; produtores devem seguir um manual para receber o selo
O uso de produtos sustentáveis que protegem a camada de ozônio e combatem as mudanças climáticas tem conquistado cada vez mais consumidores. Por isso, a importância de embalagens que destacam essas qualidades cresce em diversos mercados.
Café Sustentável: Um Novo Selo Verde
De acordo com Viviane Abreu, de Brasília, produtores de café e chá brasileiros podem obter um selo ecológico ao seguirem as orientações do Manual Operacional de Rotulagem Ambiental Tipo 1 do Café Brasileiro para uma economia de baixo carbono. Este manual, com 33 páginas, foi elaborado pelo governo federal em parceria com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e está disponível no site do Ministério da Economia (gov.br-economia).
Menor Impacto Ambiental
A certificação garante ao consumidor que o produto possui um histórico socioambiental confiável, atestado por empresas especializadas. O selo indica que o café teve sua emissão de gases do efeito estufa reduzida em todas as etapas, desde a preparação do solo até o consumo. Além disso, há preocupação com o descarte final do produto. A participação no programa é voluntária.
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Compromisso com o Meio Ambiente
A iniciativa demonstra o crescente compromisso do setor cafeeiro brasileiro com a sustentabilidade. A adoção de práticas que reduzem o impacto ambiental contribui para a preservação do planeta e para a construção de um futuro mais verde. O selo verde se torna, assim, um importante instrumento para orientar o consumidor na escolha de produtos mais responsáveis.
