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Produtos típicos de festa junina são alvos do Ipem-SP

Dos itens analisados em Ribeirão Preto, 62% estava com algum erro; multa pode chegar a R$ 1 milhão
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Dos itens analisados em Ribeirão Preto, 62% estava com algum erro; multa pode chegar a R$ 1 milhão

Dos itens analisados em Ribeirão Preto, 62% estava com algum erro; multa pode chegar a R$ 1 milhão

Fiscalização de Produtos Juninos em Ribeirão Preto

Uma operação do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (IPEM) em Ribeirão Preto está analisando a qualidade de produtos típicos das festas juninas. A fiscalização, que ainda está em andamento, abrange itens como doces (curau, amendoim, fubá, doce de abóbora), itens de decoração e fogos de artifício.

Produtos Irregulares

De oito produtos analisados até o momento, cinco foram considerados irregulares e autuados. Segundo o delegado do IPEM, Luís Eduardo Galdiano, as irregularidades variam. Entre os problemas encontrados estão: papel de seda para bala com falta de unidades (6% de erro), doce de batata doce com erro de até 1,1 kg (mais de 10% de erro), e passas com falta de 64 gramas em média em 13 amostras fiscalizadas. Massa para bolo e amendoim salgado também apresentaram irregularidades em peso.

Objetivo da Fiscalização

O objetivo da operação é proteger o consumidor, evitando que seja lesado com produtos com peso ou quantidade inferior ao indicado na embalagem. Os produtos coletados são analisados em laboratórios da região. As empresas autuadas têm 10 dias para apresentar defesa, e as multas podem ultrapassar R$ 1 milhão, dependendo da gravidade da infração.

A fiscalização do IPEM visa garantir que os produtos sazonais comercializados durante as festas juninas estejam dentro dos padrões de qualidade e peso, assegurando os direitos do consumidor.

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