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Safra de Café 2023: Projeção Positiva

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou sua projeção para a safra cafeeira de 2023, indicando um aumento de quase 5% na colheita em comparação ao ano anterior. A expectativa é de 50 milhões de sacas colhidas em uma área de cultivo próxima a 2 milhões de hectares.

Desafios Climáticos e a Região de Franca

Apesar do aumento na produção, a safra deste ano enfrentou desafios significativos, principalmente devido às condições climáticas. Regiões como a Alta Mogiana, em São Paulo, que inclui Franca, uma das áreas mais expressivas na produção cafeeira do estado, sofreram com a seca prolongada nos períodos que antecedem a floração. Segundo Marcelo Jordão, engenheiro agrônomo e pesquisador da Fundação Procafé, a safra atual, embora 5% superior à de 2021, ficou aquém do esperado, não atingindo o potencial de uma safra recorde como a de 2020.

Impacto da Bienalidade e Seca

A bienalidade do cafeeiro, que caracteriza anos de produção alta e baixa alternados, contribuiu para as expectativas de uma safra recorde em 2023. No entanto, a seca prolongada comprometeu o desenvolvimento das plantas, impactando diretamente na produção final. A falta de chuvas, principalmente nos períodos críticos para a floração, afetou significativamente o rendimento, impedindo que a safra atingisse seu pleno potencial.

A safra de café de 2023, apesar dos desafios climáticos, apresenta resultados positivos, com um aumento projetado na produção. No entanto, a seca impactou diretamente o volume colhido, comprometendo o potencial de uma safra recorde. A região de Franca e Alta Mogiana, importantes polos cafeeiros, foram particularmente afetados pela falta de chuvas.