Gerente diz que retomada permitiu contratação de novos funcionários
A pandemia do novo coronavírus trouxe mudanças significativas no comportamento dos frequentadores de bares e restaurantes em Ribeirão Preto. O movimento, antes concentrado nos finais de semana, atrásra se estende até às segundas-feiras, como observa Jefferson Passo Silva, gerente de um estabelecimento na zona sul da cidade.
Mudança de hábitos e aumento da clientela
Desde a retomada gradual das atividades, na fase amarela da pandemia, o bar tem registrado um aumento de 40% na clientela durante o início da semana. Segundo Jefferson, esse público busca um ambiente mais tranquilo e reservado, ideal para famílias com crianças e casais.
Reabertura e contratações
A pandemia afetou o estabelecimento, resultando em demissões devido ao enfraquecimento econômico. Contudo, com a retomada das atividades, o bar tem conseguido contratar novamente, preenchendo vagas que ficaram abertas durante o período de crise, inclusive aquelas deixadas por funcionários que pediram demissão.
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Protocolos de segurança
Para garantir o funcionamento, o bar cumpre rigorosamente as normas sanitárias, como o horário de funcionamento (até 22h, com limite de 8 horas diárias), distanciamento social, redução da capacidade e demais protocolos de segurança, incluindo a higienização constante do ambiente. A retomada gradual das atividades demonstra uma adaptação do setor de bares e restaurantes à nova realidade pós-pandemia, com foco na segurança e no atendimento ao público.
