Especialista alertam que o produto não é indicado para crianças de até dois anos, mas opção ‘light’ pode solucionar o problema!
A Páscoa está chegando, e com ela, a deliciosa tentação do chocolate. Mas muitas famílias se preocupam em como comemorar a data com crianças pequenas, especialmente bebês com menos de dois anos, para quem o chocolate tradicional não é recomendado devido ao açúcar. Pensando nisso, conversamos com Marjorie Magai, mãe e empreendedora, que descobriu uma solução saborosa e saudável.
Chocolate saudável para bebês: uma opção deliciosa e segura
Marjorie encontrou uma linha de chocolate vegana, feita com ingredientes naturais e sem adição de açúcar, perfeita para os pequenos. Este chocolate, chamado “Chocolate Baby”, da marca Gobesche, é adoçado com tâmaras, oferecendo um sabor suave de cacau com toque de leite de coco. A aparência é semelhante ao chocolate tradicional, satisfazendo a curiosidade das crianças sem os riscos do açúcar refinado.
Benefícios do Chocolate Baby
A principal vantagem do Chocolate Baby é a ausência de açúcar e adoçantes artificiais. Adoçado apenas com tâmaras, um adoçante natural, ele é uma opção segura e nutritiva para bebês. Seu sabor é agradável, sem o amargor dos chocolates com alto teor de cacau, tornando-o apetitoso para os pequenos. O formato de ovo de Páscoa tradicional garante a experiência completa da data festiva.
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Onde encontrar e como fazer
O Chocolate Baby da Gobesche é encontrado em seu site oficial. Quanto à produção, Marjorie explica que a receita utiliza chocolate nobre, que requer um processo de temperagem para obter a casquinha característica. Embora exija conhecimento técnico, a receita é acessível para quem já trabalha com chocolate.
Com o Chocolate Baby, pais podem proporcionar aos seus filhos uma Páscoa feliz e saborosa, sem abrir mão da saúde e segurança alimentar. Existem opções para todos, e a celebração pode incluir até os bebês, sem preocupações com o açúcar.
