Queda na oferta e demanda derruba preço da mandioca em nova desvalorização
O agronegócio brasileiro segue em constante movimento, com variações de preços e dinâmicas de mercado que impactam diretamente os produtores. Vamos analisar o recente cenário da mandioca, um importante produto do setor.
Queda nas Cotações da Mandioca
De acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da USP, as cotações da mandioca registraram uma queda de 4,4% na última semana. Essa desvalorização é a mais significativa do ano desde julho, impulsionada pelo aumento no ritmo da colheita.
Fatores que Influenciaram a Queda
O clima chuvoso, mais favorável à colheita, e a necessidade dos produtores em se prepararem para o início de 2026, contribuíram para o aumento da oferta de mandioca no mercado. Entre 1º e 5 de dezembro, o preço médio da tonelada foi de R$ 530,81, representando uma queda de 4,4% em relação ao período anterior. Em comparação com o ano anterior, a desvalorização é ainda mais expressiva, atingindo 23,8% em termos reais.
Leia também
Impacto nos Derivados da Raiz
Pesquisadores do Cepea também observaram uma menor movimentação no mercado de fécula e farinha de mandioca, com as cotações recuando na maioria das regiões acompanhadas. Essa retração reflete a dinâmica do mercado e a sensibilidade dos preços aos fatores de oferta e demanda.
O setor acompanha de perto essas flutuações, especialmente em regiões produtoras, onde a preocupação com a rentabilidade é constante.
