Prefeitura vai precisar contratar profissionais terceirizados; cidade não possui condições de realizar chamamento por concurso
Ribeirão Preto terá de terceirizar a contratação de cozinheiros para suas escolas municipais devido à falta de profissionais.
Necessidade de Contratação
A prefeitura enfrenta uma defasagem de 95 cargos de cozinheiros e outros 73 funcionários estão em funções reduzidas por problemas de saúde, representando cerca de 30% da força de trabalho. A impossibilidade de realizar um concurso público levou à decisão de terceirizar a mão de obra.
Processo de Terceirização
A contratação dos cozinheiros será feita por meio de licitação, com a empresa vencedora sendo aquela que oferecer o melhor preço. A Secretaria da Educação garante que a compra de alimentos, incluindo os da agricultura familiar, e a elaboração dos cardápios pelas nutricionistas da prefeitura permanecerão inalteradas. A supervisão do funcionamento das cozinhas escolares também continuará sob responsabilidade da prefeitura.
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Garantia da Merenda Escolar
A terceirização visa suprir a necessidade atual de cozinheiros e atender às novas unidades escolares. A prefeitura assegura que a qualidade da merenda escolar será mantida, com os cardápios elaborados pelas nutricionistas e a supervisão do preparo dos alimentos.
