Cereal é um dos principais condimentos usados nas festas juninas; ouça o ‘Giro do Agro’ com Andrielly Ferro
Giro do Agro: Milho, o protagonista das festas juninas
Safra recorde de milho garante fartura nas festas juninas
O mês de junho chegou e com ele as tradicionais festas juninas. Mas você já parou para pensar na importância do milho para essa celebração? A safra 2023 superou todas as expectativas, com a produção de 96 mil toneladas de milho, 10 mil toneladas a mais que na safra passada. De acordo com o oitavo levantamento da safra pela Conab, esses números históricos garantem a disponibilidade do produto para todos os brasileiros, assegurando a alegria das festas juninas.
Desafios e inovações na produção de milho
Apesar dos números positivos, os agricultores enfrentam desafios. O aumento de 10% na incidência de pragas, como percevejos, representa uma ameaça à produção. Além de afetar a qualidade do milho, uma quebra de safra pode resultar em aumento de preços e até mesmo desabastecimento, impactando diretamente as festas juninas. No entanto, o investimento em tecnologia e inovação tem sido fundamental para garantir a produtividade.
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Planejamento e tecnologia: a chave para o sucesso
Com planejamento adequado e a aplicação de tecnologias modernas, os agricultores podem minimizar os impactos das pragas e garantir safras abundantes. Isso não apenas assegura a fartura nas festas juninas, como também contribui para a estabilidade dos preços, beneficiando toda a população. O futuro das festas juninas está diretamente ligado à capacidade de inovação e adaptação dos agricultores brasileiros.
O Giro do Agro destaca a importância do trabalho dos agricultores e a constante busca por aprimoramento na produção de milho, garantindo a alegria e os sabores tradicionais das festas juninas por muitos anos.