Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Cristina Trovó
As férias são um período de relaxamento, mas é importante manter a atenção com a alimentação e hidratação. A nutricionista Cristina Trovó oferece orientações valiosas para aproveitar esse período sem comprometer a saúde.
Intervalos Regulares entre as Refeições
Manter um intervalo de aproximadamente três horas entre as refeições, independentemente do horário em que se acorde, é crucial. Essa prática evita o consumo excessivo nas refeições principais. Optar por refeições leves e nutritivas é fundamental para equilibrar a alimentação durante as férias.
Alimentos na Praia: Higiene e Escolhas Inteligentes
Ao consumir peixes e frutos do mar na praia, a higiene do local é primordial. Peixes se deterioram rapidamente, aumentando o risco de contaminação. Priorize locais com boa higiene para evitar problemas como diarreias, vômitos e infecções alimentares. Evite alimentos processados e salgadinhos, que são ricos em calorias vazias, aditivos químicos e sódio. Prefira opções como milho cozido sem manteiga, água de coco, biscoito de polvilho, frutas, palitos de cenoura e tomate cereja.
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Hidratação e Substituições Inteligentes
A hidratação é essencial, especialmente no calor. Substitua refrigerantes por água, água de coco ou sucos naturais. Ao consumir sucos naturais, certifique-se de que sejam preparados na hora, pois a vitamina C é volátil e se perde rapidamente. Evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, pois elas desidratam o organismo. A cerveja, por exemplo, não hidrata e exige um maior consumo de água para ser metabolizada.
É possível desfrutar das férias de verão com escolhas alimentares e de hidratação conscientes, garantindo o bem-estar e a saúde.