Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Ariela Issa

A nutricionista Arela Issa tem dedicado tempo para esclarecer o uso, a necessidade e os benefícios dos suplementos alimentares. Recentemente, ela abordou um tema de grande interesse para atletas e praticantes de atividades físicas: os aminoácidos de cadeia ramificada, mais conhecidos como BCAA.

O que são Aminoácidos e por que são Importantes?

Antes de tudo, é crucial entender o que são aminoácidos. Arela explica que eles são os componentes básicos das proteínas, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Os aminoácidos se dividem em dois grupos: os essenciais, que o corpo não produz, e os não essenciais.

BCAA: O que é e como Encontrar?

O BCAA se enquadra no grupo dos aminoácidos essenciais, sendo composto por leucina, isoleucina e valina. No mercado, ele está disponível em diversas formas, como cápsulas, tabletes e líquidos. A escolha da forma ideal varia de pessoa para pessoa, dependendo da adaptação e do momento mais adequado para a suplementação.

Benefícios e Riscos da Suplementação com BCAA

Os aminoácidos presentes no BCAA desempenham um papel importante como fonte de energia para os músculos durante períodos de estresse metabólico, como exercícios intensos e prolongados. O BCAA atua protegendo os músculos contra o catabolismo, ou seja, a quebra muscular para obtenção de energia. No entanto, é fundamental seguir a recomendação diária de consumo, que é de 20 gramas por quilo por dia. O excesso pode causar problemas gastrointestinais, como diarreia, e até mesmo comprometer a absorção de outros nutrientes.

Embora alguns estudos apresentem resultados neutros em relação aos benefícios do BCAA, muitos atletas e praticantes de atividades físicas relatam resultados positivos com a suplementação, especialmente quando não conseguem obter todos os nutrientes necessários através da alimentação. É importante ressaltar que o BCAA é indicado para praticantes de esportes em geral, não apenas musculação, e deve ser combinado com uma dieta adequada e bem planejada. O uso de suplementos pode ser benéfico dentro de uma dieta equilibrada, mas deve ser feito com cautela e orientação profissional, considerando a rotina de atividade física, a alimentação e a dose ideal para cada indivíduo.

Em resumo, a suplementação com BCAA pode ser uma ferramenta útil para otimizar o desempenho e a recuperação muscular, desde que utilizada de forma consciente e sob a supervisão de um profissional qualificado.