Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Ariela Issa
A ansiedade, um turbilhão de emoções, impacta diretamente a nossa saúde. Muitas vezes, essa condição nos leva a hábitos alimentares inadequados, como comer em excesso e sem controle.
Por Que Buscamos Alimentos Calóricos na Ansiedade?
Quando estamos emocionalmente desequilibrados, ansiosos ou sob estresse, é comum procurarmos conforto na comida. Alimentos ricos em calorias, gorduras, açúcares e frituras proporcionam uma sensação momentânea de bem-estar, tornando-se uma válvula de escape para as emoções.
O Impacto da Alimentação na Ansiedade
A alimentação desempenha um papel crucial no controle da ansiedade. Alguns alimentos contêm nutrientes, aminoácidos e vitaminas que ajudam a reduzir o estresse e a combater a ansiedade. Frutas cítricas, ricas em vitamina C, diminuem a secreção de cortisol, o hormônio do estresse. Leite, ovos e derivados são fontes de triptofano, um aminoácido que atua na produção de serotonina, o hormônio do bem-estar. A banana, com alto teor de triptofano, é uma excelente opção, especialmente para vegetarianos. Carnes e peixes também são ricos em triptofano e outros nutrientes importantes.
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Chocolate: Amigo ou Vilão?
O chocolate pode ser tanto um aliado quanto um inimigo no controle da ansiedade. Ele possui um papel emocional, proporcionando conforto, e também é rico em flavonoides, antioxidantes que favorecem a produção de serotonina. No entanto, é importante escolher um chocolate de qualidade, com alto teor de cacau, e consumi-lo com moderação.
Dicas para Controlar a Ansiedade Através da Alimentação
Para controlar a ansiedade, é fundamental procurar ajuda profissional e organizar a rotina. Inclua alimentos benéficos em sua dieta diária, como frutas, laticínios, carnes e peixes, de forma equilibrada e de acordo com suas necessidades energéticas. Tenha horários regulares para se alimentar e esteja sempre preparado com lanches saudáveis para evitar escolhas impulsivas. Se você gosta de doces, opte por versões caseiras de frutas ou chocolate com alto teor de cacau. Além disso, pratique exercícios físicos, que liberam endorfina e dopamina, substâncias que promovem bem-estar e bom humor.
Boas escolhas e organização são essenciais para manter a saúde em dia e controlar a ansiedade.
