Representante do Ministério da Agricultura comenta sobre perdas e desperdícios dos alimentos e como interfere no agro

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia e o Agronegócio

O Giro do Agro, em parceria com a Colorado Show 2021, iniciou a semana com uma notícia importante: a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. Este evento destaca a relevância da ciência, tecnologia e inovação para o cotidiano, e o agronegócio tem um papel crucial neste contexto. Um dos temas centrais este ano é a alimentação escolar, mostrando a forte ligação entre o agro e a sociedade.

Alimentação Escolar e o Impacto no Agronegócio

A participação da Secretaria de Educação do Distrito Federal, representada por Juliana Santos, e do Ministério da Agricultura, com Luiz Sanjel, no painel da Embrapa, evidencia a importância da discussão sobre perdas e desperdícios de alimentos. Sanjel abordará o impacto econômico dessas perdas para o setor agropecuário. Varley Nascimento, chefe-geral da Embrapa Hortaliças, discutirá o papel da pesquisa em prol da sustentabilidade e da saúde na produção de hortaliças.

Painel Embrapa: Alimentação Saudável e Sustentável

O painel da Embrapa, transmitido ao vivo pelo YouTube às 15h, abordará a alimentação saudável e sustentável, com foco na conexão entre a alimentação escolar e o agronegócio. Para mais informações, acesse embrapa.br ou procure o canal da Embrapa no YouTube e busque por ‘Painel Embrapa’. O link também estará disponível no site da CBN. A iniciativa visa mostrar como esses elementos trabalham em conjunto para o bem-estar da população.

Em suma, a discussão sobre a alimentação escolar e o uso de tecnologias sustentáveis no agronegócio demonstra a importância da inovação para a segurança alimentar e o desenvolvimento econômico do país. O Giro do Agro continuará a trazer informações relevantes sobre o setor, com destaque para a emissão de carbono e o Plano Nacional de Agricultura de Baixa Emissão de Carbono, em pauta para a próxima terça-feira.