Material está disponível no canal do YouTube: youtube.com/user/sescribeirao
Ribeirão Preto completa 165 anos e o Sesc prepara uma homenagem especial: uma série no YouTube sobre o Mercadão Central da cidade.
Mercadão: Memória e Identidade
O projeto, intitulado “Mercadão Central de Ribeirão Preto: Memória e Identidade”, resgata a cultura local por meio da história, do turismo e da gastronomia. A série, um curta-metragem, destaca o Mercadão como um ponto turístico importante.
A Gravação e os Personagens
As gravações ocorreram no próprio Mercadão, seguindo todos os protocolos de segurança. A série acompanha a preparação de um prato tradicional, a vaca atolada, mostrando a compra dos ingredientes e a história por trás da receita. Entre os personagens, estão o professor Tony de Souza, da Universidade de Barão de Mauá, a professora Naenora de Freitas (historiadora da mesma universidade), e diversos comerciantes do Mercadão, que compartilham suas experiências e histórias.
A Série e o Legado Cultural
Além da vaca atolada, outros produtos tradicionais do Mercadão são apresentados, como queijos, peixes e carnes. A série busca mostrar a alma de Ribeirão Preto, dando voz aos trabalhadores e à diversidade cultural presente no local. O projeto destaca a importância do Mercadão como um espaço de encontro e referência para a cidade, mostrando sua evolução e o impacto na identidade local.
A série será lançada em duas partes no canal do YouTube do Sesc Ribeirão Preto. A primeira parte estreia no aniversário da cidade e a segunda parte no sábado seguinte, ambas às 10h da manhã.



