No total, 108 cidades vão receber as doaçõeso; em São Carlos, sete entidades estão incluídas
Combate à Fome em São Paulo: 4 Milhões de Refeições
Até o final do mês, quase 2 mil toneladas de alimentos serão usados na preparação de 4 milhões de refeições em todo o estado e capital de São Paulo. A iniciativa visa auxiliar os mais necessitados durante a pandemia de Covid-19.
Distribuição das Refeições
De segunda a sábado, a população receberá refeições completas, contendo arroz, feijão, proteína (carne ou frango) e legumes, por meio de entidades assistenciais. A logística de entrega às comunidades carentes é responsabilidade de parceiros como municípios, ONGs, igrejas e projetos sociais selecionados pelo Cesi.
Esforço Coletivo e Segurança
Em São Carlos, entidades como Vissal da Terra, Comunidade Divina Misericórdia, Núcleo Popular Tenda Oxose, Cantinho Fraterno, Alterição Carlos Viii, Abrigo Dona Helena Dorfeldt e Paróquia San João Batista estão envolvidas na distribuição. A força de trabalho inclui 686 auxiliares de cozinha, 139 cozinheiros e 138 nutricionistas, todos seguindo protocolos de segurança rígidos, como distanciamento, uso de máscaras e álcool em gel, além da higienização completa das cozinhas antes e depois do preparo das refeições. Serão utilizados mais de 441 mil quilos de arroz, mais de 331 mil quilos de feijão, 828 mil quilos de proteína e mais de 110 mil quilos de legumes para a produção das refeições.
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O trabalho conjunto entre entidades assistenciais e órgãos governamentais demonstra um esforço significativo para garantir o acesso à alimentação básica durante um período de grande vulnerabilidade social. A iniciativa demonstra a importância da solidariedade e da organização para minimizar os impactos da pandemia sobre a população mais carente.
