Ação prepara consórcios a integrarem o sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal; secretário executivo comenta
O governo de São Paulo incorporou 61 municípios à terceira edição do projeto Consin, Terceira edição do Projeto ConSIM incorpora 61 municípios paulistas, iniciativa que prepara consórcios municipais para integrar o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisb). O objetivo é ampliar o mercado das agroindústrias locais, promovendo crescimento econômico nas cidades envolvidas.
Entre os consórcios contemplados pelo Ministério da Agricultura está o Consórcio de Desenvolvimento do Vale do Rio Grande (Condevá), com sede em Barretos. Ivan Santos, secretário executivo do Condevá, detalhou a importância do projeto e as expectativas para a região.
Objetivo do projeto Consin: Segundo Ivan Santos, o Consin visa qualificar os consórcios municipais para que possam participar do Sisb, sistema que regulamenta a inspeção de produtos de origem animal em âmbito nacional. Atualmente, a inspeção é feita de forma municipal, o que limita a comercialização dos produtos a nível local. Com a adesão ao Sisb, as agroindústrias ganham equivalência na inspeção, possibilitando a expansão do mercado para outras regiões do país.
O Consin já conta com a participação do Consórcio Intermunicipal do Extremo Noroeste de São Paulo, com sede em Andradina, que atua como referência para os novos consórcios.
Adesão dos municípios e empresas
O Condevá reúne atualmente 30 municípios, com outros em processo de associação. Para participar do programa, os municípios precisam aderir formalmente e criar legislação específica para o serviço de inspeção municipal. Até o momento, 14 municípios do consórcio estão prontos para iniciar o trabalho de inspeção.
Em relação às agroindústrias, há empresas em cidades como Barretos, Olímpia e Bebedouro que já possuem o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e buscam a certificação pelo Sisb. Embora não haja um número exato, estima-se que entre 20 e 30 empresas estejam em processo de qualificação, com potencial para crescimento e ampliação do mercado.
Potencial de crescimento e expansão de mercado: Ivan Santos destacou que as agroindústrias da região têm grande potencial para expandir suas atividades. A obtenção da equivalência do Sisb permitirá que os produtos sejam comercializados em todo o território nacional, superando as limitações atuais que restringem as vendas ao município ou estado de origem.
Além das empresas já estabelecidas, o projeto também contempla pequenos produtores, que poderão ampliar seus negócios com a certificação adequada. Em Barretos, por exemplo, algumas empresas enfrentam dificuldades para comercializar seus produtos legalmente em outros estados. A qualificação pelo Sisb deve facilitar essa expansão.
Melhoria na qualidade e segurança alimentar
O projeto também tem como meta a melhoria da qualidade dos alimentos produzidos, garantindo maior segurança para o consumidor e facilitando a comercialização dos produtos. A implementação do sistema de inspeção nacional contribuirá para a padronização e elevação dos padrões sanitários das agroindústrias participantes.
Informações adicionais
O projeto Consin é uma iniciativa do Ministério da Agricultura que busca integrar os serviços de inspeção municipal ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisb). A participação dos municípios depende da criação de leis específicas para adesão ao programa. A certificação pelo Sisb permite que produtos de origem animal sejam comercializados em todo o território nacional, ampliando o mercado e promovendo o desenvolvimento econômico local.
