Nas redes sociais, áudios são compartilhados com essa informação falsa
Uma mensagem que circula pelo WhatsApp questiona o uso de sangue bovino no processo de produção de café. Para esclarecer a veracidade da informação, o programa entrevistou a professora e veterinária Daniela Junqueira de Queiroz, do Centro Universitário Barão de Mauá.
A Mensagem e a Dúvida
A mensagem em questão relata a observação de várias carretas-tanque em uma fábrica de café, levantando a suspeita do uso de sangue bovino na produção. Um ouvinte do programa entrou em contato para questionar a veracidade da informação.
A Desmistificação pela Especialista
A professora Daniela prontamente desmentiu a mensagem, classificando-a como fake news. Ela explicou que não há qualquer utilização de sangue bovino na produção de café. A especialista destacou que o Brasil possui legislações rígidas que garantem a qualidade dos produtos e que qualquer irregularidade seria prontamente fiscalizada pelo Ministério da Agricultura. A veterinária também aproveitou para falar sobre a subutilização do sangue bovino e seus diversos outros usos.
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Impacto da Desinformação
A disseminação de informações falsas pode prejudicar diversos setores, incluindo produtores de café e criadores de gado. A professora Daniela enfatizou a importância de verificar a veracidade das informações antes de compartilhá-las, alertando para os danos que notícias falsas podem causar à cadeia produtiva e à imagem do Brasil como exportador de carne.
O programa finalizou com agradecimentos à professora Daniela pela participação e esclarecimentos importantes sobre o assunto, além de uma breve discussão sobre outros subprodutos do gado bovino e seus usos.
