Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Cristina Trovó
O café da manhã, muitas vezes deixado de lado na correria do dia a dia, é uma refeição fundamental para a saúde e o bem-estar. A falta dessa refeição ou o consumo de opções pouco nutritivas, como café preto com pão e manteiga, pode levar à fome excessiva, irritabilidade e outros problemas. Para otimizar o tempo e garantir um café da manhã saudável, algumas estratégias podem ser adotadas.
Opções Nutritivas para o seu Café da Manhã
Existem diversas opções nutritivas e saborosas para começar bem o dia. Frutas de baixo índice glicêmico, como maçã, pera, banana e mamão, combinadas com sementes ou castanhas, proporcionam saciedade e diversos nutrientes. Sucos verdes, com couve, gengibre, água de coco e outras verduras, são ricos em antioxidantes e compostos bioativos, contribuindo para a saúde do corpo. Para aqueles que buscam praticidade, a preparação antecipada e o congelamento do suco são ótimas alternativas.
Incorporando Outros Alimentos Essenciais
Além de frutas e sucos, outras opções podem compor um café da manhã completo e equilibrado. Fontes de carboidratos como pão integral ou tapioca, acompanhadas de chia, fornecem energia. Os ovos, ricos em proteínas e vitaminas, são uma excelente fonte de saciedade e auxiliam no emagrecimento. A variedade é a chave para um café da manhã nutritivo e saboroso, adaptando-se ao gosto e tempo disponível de cada pessoa.
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Priorizar um café da manhã saudável é um investimento na qualidade de vida. Ao incluir alimentos nutritivos nessa refeição, você contribui para a prevenção de doenças, melhora o humor e garante mais disposição para as atividades do dia. A escolha consciente dos alimentos consumidos no café da manhã reflete diretamente no bem-estar físico e mental, impactando positivamente a rotina e a saúde a longo prazo.
