Você sabia que Você sabia que a maioria das doenças estão relacionadas à alimentação?
Na coluna CBN Saúde, o Dr. Fernando Nobre convidou o Dr. José Ernesto dos Santos, nutrólogo pioneiro no Brasil, para discutir aspectos nutricionais na prevenção e tratamento de doenças. O Dr. Santos enfatizou a inegável ligação entre a maioria das doenças e a alimentação.
O Papel do Nutrólogo
O nutrólogo é um médico especializado, certificado pela Associação Brasileira de Nutrologia, que trata doenças provocadas por deficiências, excessos ou erros no metabolismo de nutrientes. Sua atuação abrange desde a avaliação clínica até a solicitação de exames para confirmar diagnósticos e auxiliar no tratamento.
Suporte Nutricional Hospitalar
Uma área crucial da nutrologia é o suporte nutricional integral e parenteral em hospitais. Isso envolve a administração de nutrientes por meio de sondas (alimentação integral) ou diretamente na corrente sanguínea (alimentação parenteral), garantindo que pacientes recebam os nutrientes necessários quando não podem se alimentar normalmente.
A Importância da Avaliação Clínica e Exames Complementares
O nutrólogo realiza um exame clínico detalhado e, quando necessário, solicita exames complementares para confirmar suas observações e direcionar o tratamento. Essa abordagem abrangente garante que as necessidades nutricionais de cada paciente sejam atendidas de forma individualizada.
A participação do Dr. José Ernesto dos Santos na CBN Saúde destaca a relevância dos aspectos nutricionais na medicina, uma área de atuação essencial do médico nutrólogo.



