Confira os benefícios do café à saúde com Fernando Nobre na coluna ‘CBN Saúde’
O consumo de café é hábito comum no mundo todo, sendo a segunda bebida mais consumida no Brasil, atrás apenas da água. Em 2020, foram consumidas 21,2 milhões de sacas de café no país, o que representa uma média per capita de quase 5 kg por ano, ou cerca de 3 a 4 xícaras por dia.
Consumo excessivo e seus riscos
Apesar dos benefícios à saúde atribuídos ao café, o consumo excessivo pode trazer problemas. Um ouvinte, Antônio Carlos, relatou consumir cerca de 25 xícaras de café diariamente. O cardiologista Dr. Fernando Nobre alerta para os riscos do consumo exagerado, que pode desencadear problemas cardíacos. Uma xícara de café contém em média 80 mg de cafeína, e o consumo recomendado é de cerca de 300 mg por dia, com limite máximo de 400 mg.
Cafeína e o coração: um estudo revelador
A cafeína, substância estimulante presente no café, pode elevar a frequência cardíaca e a pressão arterial, porém de forma fugaz (até 10 minutos). O uso abusivo e frequente, no entanto, pode potencializar esses efeitos. Um estudo recente com mais de 300 mil pessoas no Reino Unido mostrou que, surpreendentemente, o consumo moderado de café está associado à redução de taquicardia (aceleração dos batimentos cardíacos) em até 3%.
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Moderação e equilíbrio: a chave para o consumo saudável
Como qualquer hábito, o consumo de café deve ser moderado e equilibrado. Embora o consumo habitual de café em doses usuais não aumente significativamente as chances de arritmias cardíacas, o excesso pode ser prejudicial. A recomendação é o consumo consciente e moderado para aproveitar os benefícios do café sem riscos à saúde.
