Etiquetar e guardar os alimentos em um pote de vidro, são algumas dicas da nutricionista Cristina Trovó; ouça a coluna!
Organizar a despensa é essencial para evitar o desperdício de alimentos e manter uma alimentação saudável. Com os preços dos alimentos em alta, aproveitar promoções é importante, mas é preciso garantir que os produtos não estraguem. Este artigo traz dicas práticas para organizar sua despensa de forma eficiente.
Higienização: O primeiro passo para uma despensa organizada
Antes de começar a organizar, limpe bem o armário com água e detergente neutro, sem cheiro forte. Após a limpeza, seque muito bem as superfícies, pois a umidade pode danificar os alimentos. Uma prateleira limpa e seca é a base para uma despensa organizada e livre de problemas.
Armazenamento adequado: escolha os recipientes certos
Para melhor conservação, utilize potes de vidro com tampa hermética. Esses potes evitam a entrada de insetos e a perda de aroma e nutrientes dos alimentos. Embora potes plásticos possam ser usados, os de vidro são a melhor opção. Após armazenar os alimentos, etiquete os potes com o nome do produto e a data de validade.
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Organização e prevenção de pragas: dicas finais
A organização facilita a localização dos itens e evita o desperdício. Ao etiquetar, você saberá rapidamente o que tem e o prazo de validade de cada produto. O uso de potes herméticos também previne a infestação de insetos, como traças, que podem danificar os alimentos armazenados em embalagens de papel. Priorize potes de vidro com vedação adequada para garantir a melhor conservação e qualidade dos seus alimentos.
Com essas dicas, você terá uma despensa organizada, eficiente e livre de problemas, garantindo o aproveitamento máximo dos seus alimentos e contribuindo para uma alimentação mais saudável e econômica.
