Incêndios que acometeram a região em atrássto e setembro ainda impactam na produção das lavouras

O aumento no preço do café tem preocupado muitos brasileiros. Nos últimos 12 meses, o valor do pó de café subiu mais de 32%, afetando diretamente o consumidor.

Prejuízos na produção

A principal causa do aumento está na produção. Cafeicultores têm sofrido com os prejuízos causados pelas condições climáticas, como incêndios que devastaram plantações. Roberta Basile, produtora de café, teve cerca de 2 mil pés de café queimados em setembro e optou por plantar milho para recuperar a terra, deixando a produção de café para o final de 2025. Regiões como Franca, Patrocínio Paulista e Tiradentes, em São Paulo, e Caconde, também sofreram com queimadas, impactando a produção.

Impacto na cadeia produtiva

Ademar Pereira, presidente do sindicato rural de Caconde, destaca que os impactos são sentidos em toda a cadeia produtiva. A queda na produção afeta a remuneração do agricultor e, consequentemente, o preço final para o consumidor. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) aponta alta de quase 33% no preço do grão moído em 12 meses. As projeções para a próxima safra são preocupantes, devido às perdas na produção atual. Muitos cafeicultores estimam perdas significativas, pois as altas temperaturas impediram a formação de frutos em diversas lavouras.

A realidade do consumidor

O aumento do preço do café impacta diretamente o orçamento das famílias brasileiras. O café, parte essencial da rotina de muitos, tornou-se um produto mais caro, exigindo ajustes no orçamento doméstico. A situação é agravada para os produtores que trabalham com métodos manuais e enfrentam dificuldades em suas plantações, especialmente em regiões montanhosas.