Saca do produto teve aumento de R$10 entre o início e o fim do mês de agosto, chegando a R$98; nas lojas, preço chega a R$30
Arroz dispara de preço nos mercados
O preço do arroz, que já vinha apresentando alta, disparou recentemente nos mercados brasileiros. Pacotes de marcas famosas já chegam a custar R$ 30,00. Segundo levantamento do Cepea, a alta teve início no campo, com o preço da saca de 50 kg saltando de R$ 88,00 em agosto para R$ 98,00 atualmente, um aumento de R$ 10,00 em apenas um mês.
Entre-safra e exportações impulsionam alta
De acordo com o empresário Alducarunchão, do setor arrozeiro, a entre-safra e o aquecimento do mercado externo, que impulsiona as exportações, são os principais fatores para a alta de preços. A safra passada foi considerada a pior dos últimos 10 anos, agravando a situação. A exportação de arroz em casca também contribui para o aumento, já que a cada embarque, a tendência é de pressão sobre os preços internos.
Preços devem continuar subindo
Alducarunchão prevê que os preços devem continuar subindo até o fim do ano, especialmente devido à queda na produção em Mato Grosso e à concentração da produção no Rio Grande do Sul. Apesar da escassez e do aumento de preços, ele alerta contra o estoque doméstico de arroz, sugerindo a substituição do produto por outras opções na alimentação sempre que possível.
O aumento do preço do arroz afeta diretamente o consumidor brasileiro, exigindo atenção e planejamento para o consumo do produto. A busca por alternativas alimentares e o acompanhamento das tendências de mercado são importantes para lidar com a situação.
