CBN Ribeirão 90,5 FM
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Proposta quer reduzir imposto para cervejarias artesanais e equilibrar mercado no Brasil

Modelo prevê tributação escalonada conforme produção e pode beneficiar pequenas cervejarias sem impacto na arrecadação...

Corridas com cerveja ganham espaço e reforçam tendência de consumo moderado aliado ao esporte

Eventos esportivos incorporam degustação de cerveja e destacam equilíbrio como chave para unir saúde e...

Cervejas ultra ganham espaço com proposta de baixa caloria e menos carboidratos

Categoria surge como alternativa para consumidores que buscam bebidas mais leves sem abrir mão da...

Harmonização entre cerveja e peixe destaca estilos leves e cítricos para valorizar sabores

Carlos Braghin explica como escolher cervejas para acompanhar pratos com peixe e comenta premiações conquistadas...

Quaresma: como harmonizar peixes e cervejas e valorizar a experiência à mesa

Coluna explica técnicas de harmonização e indica estilos de cerveja ideais para peixe grelhado, frito...

Carnaval impulsiona consumo de cerveja e especialista orienta escolhas mais leves

Com calor e aumento no consumo no Carnaval, Carlos Braghin indica estilos leves, hidratação, além...

Cerveja impulsionou agricultura, escrita e até a criação da geladeira moderna

Carlos Braghin comenta como a cerveja influenciou leis, ciência, saneamento e tecnologias que moldaram a...

Leveduras selvagens dão identidade e sabor às cervejas

O quadro Cerveja de Conteúdo destacou o papel das leveduras na produção cervejeira e mostrou...

Cerveja personalizada vira estratégia de marca e amplia portfólio de negócios

Cervejas próprias ganham espaço como ferramenta de marketing, storytelling e valorização de marcas, eventos e...

Cerveja low carb ganha espaço e reflete mudança no perfil de consumo no Brasil

Rótulos com menos carboidratos, calorias e álcool acompanham busca por bem-estar, ampliando o mercado cervejeiro...