Nutricionista explica o porquê ficamos com sono após a refeição e qual a relação da alimentação com o descanso
Alimentação e Sono: Uma Relação Íntima
A alimentação desempenha um papel crucial na qualidade do nosso sono. Comer bem não garante apenas energia durante o dia, mas também influencia diretamente na capacidade de dormir profundamente e acordar revigorado. Muitas pessoas relatam sonolência após o almoço, enquanto outras sofrem de insônia devido aos hábitos alimentares noturnos. A nutricionista Cristina Trovó explica que essa relação bilateral existe, e que uma alimentação adequada pode ser a chave para resolver ambos os problemas.
Alimentos que Favorecem um Sono Reparador
Para dormir bem, nosso corpo precisa de nutrientes específicos. Cristina destaca a importância do magnésio (responsável pelo relaxamento), vitaminas B6 e B12. Alimentos ricos nesses nutrientes incluem cereais integrais (arroz integral e aveia), banana, iogurte, ovos, feijão preto e leite (para quem não tem intolerância). Esses alimentos são ricos em triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que ajuda a regular o sono. Vegetais de folhas verdes escuras, como rúcula, chicória e espinafre, também são importantes fontes de nutrientes essenciais para um bom descanso. Chás como camomila, melissa, capim-limão e valeriana, além da alface, também podem auxiliar no relaxamento antes de dormir. É importante ressaltar que a quantidade desses alimentos deve ser equilibrada, evitando excessos.
Os Vilões do Sono
Assim como existem alimentos que promovem o sono, outros podem prejudicá-lo. Cristina cita alimentos gordurosos (como frituras e feijoadas), excesso de manteiga e pimenta, além de alimentos e bebidas com cafeína (café, chá preto, chocolate e refrigerantes). O álcool, apesar de induzir o sono rapidamente, proporciona um sono leve e fragmentado. Doces, por causarem picos de insulina, também contribuem para um sono agitado. O consumo de grandes quantidades de carboidratos refinados (arroz branco, macarrão) pode levar à sonolência pós-prandial devido à alteração no pico de insulina. Para evitar isso, prefira alimentos com baixo índice glicêmico no almoço. Jantar mais cedo, evitando álcool e cafeína, e optando por carnes brancas (devido à maior digestibilidade) são recomendações importantes para uma noite tranquila.
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Cuidar da alimentação é fundamental para garantir um sono reparador e de qualidade. Ajustes na dieta, priorizando alimentos ricos em nutrientes essenciais e evitando aqueles que podem interferir negativamente no descanso, podem fazer toda a diferença na busca por noites mais tranquilas e dias mais produtivos.
