Qual a relação do jogador de futebol e a cerveja? O sommelier, Carlos Braghin explica! Ouça a coluna ‘Cerveja de Conteúdo’
A Copa do Mundo está chegando e com ela, a paixão pelo futebol e… pela cerveja! A relação entre jogadores e a bebida é global, com muitos atletas criando suas próprias marcas. Neste artigo, exploramos essa tendência e damos dicas para a sua adega na Copa.
Cervejas de craques: uma tendência mundial
De acordo com o sommelier Carlos Braguinho, a prática de jogadores lançarem suas próprias cervejas é crescente. Gareth Bale, jogador de futebol galês, criou a cerveja “Bale Ale”, um evento associado à classificação do País de Gales para a Copa após décadas de ausência. No Brasil, a tendência já vinha acontecendo. Jogadores como Marcos (ex-goleiro do Palmeiras), e outros como Dunga, Bolívar e Luizinho, lançaram suas próprias marcas, mostrando que a união entre futebol e cerveja é uma estratégia de sucesso. Bale, inclusive, destina parte dos lucros para o incentivo ao futebol no País de Gales.
Variedade de Sabores e Estilos
A maioria dos jogadores brasileiros optou por estilos populares como a Pilsen, mas alguns ousaram em novas receitas. Marcos, por exemplo, lançou cervejas com diferentes tipos de malte e lúpulo, expandindo as opções para os consumidores. Isso demonstra a criatividade e a busca por sabores inovadores dentro desse mercado.
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Dicas para sua Copa
Para o período da Copa do Mundo, o sommelier recomenda cervejas leves e refrescantes, ideais para o calor. Sugestões incluem: cervejas do estilo Witbier, Kolsch, e a Catarina Sour, um estilo brasileiro. Para o final de semana, a dica é a Valtengar, uma cerveja de reconhecimento internacional produzida no Brasil. Lembre-se sempre de consumir com moderação!
