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Conheça pratos com influência da cultura francesa

Ouça a coluna 'CBN Sabor', com Fernando Kassab
cultura francesa
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Enquanto o inverno se despede no hemisfério sul e o verão dá adeus no hemisfério norte, um evento anual ganha cada vez mais admiradores: um piquenique gigante ao ar livre em Paris.

Um Piquenique Monumental no Coração de Paris

Imagine uma refeição coletiva nas esplanadas do Museu do Louvre e nos jardins das Tulherias. Milhares de pessoas vestidas de branco, trazendo de casa tudo para um piquenique completo: mesas, cadeiras, vinhos, petiscos, flores e até café. O cenário, com prédios históricos, jardins exuberantes e obras de arte, transforma o almoço em uma celebração da culinária simples e saborosa.

Sem Preconceitos à Mesa

O sucesso do piquenique reside na ausência de preconceitos. Não importa a profissão ou o nível gastronômico dos participantes. Todos estão ali para celebrar o prazer de compartilhar uma refeição, sem se importar com o que o vizinho está comendo. Essa atmosfera de igualdade e liberdade permite que moradores e turistas se unam em torno de algo essencial: a necessidade humana de convívio e celebração.

Celebrando a Vida ao Ar Livre

Essa gigantesca mesa ao ar livre, com milhares de pessoas vestidas de branco, representa uma celebração da vida em todos os seus aspectos, bons e ruins. É uma forma de resgatar a tradição ancestral de se reunir em grupo para compartilhar momentos e fortalecer os laços sociais.

Aproveite as belas paisagens da região e organize um piquenique com a família e os amigos. Para entrar no clima francês, prepare brioches recheados com queijos cremosos e ervas aromáticas, ou patê de fígado. Desfrute da companhia e da boa comida em um ambiente agradável.

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