Ouça a coluna ‘CBN Sabor’, com Fernando Kassab
O colunista do CBN Sabor, Fernando Casabe, lançará seu livro, “Prato Fácil 10 Anos”, no próximo sábado em Ribeirão Preto. A obra reúne receitas e histórias das 300 cidades da área de cobertura da IPTV, marcando uma década de interação com o público.
Uma Troca Enriquecedora
Casabe descreve a experiência como “desresaladora”, destacando a troca valiosa com o público em cada cidade. Ele enfatiza que o livro é resultado de um aprendizado mútuo, onde ele ensinou receitas e absorveu as peculiaridades de cada região.
Um Livro para a Cozinha
O livro apresenta imagens em preto e branco das regiões de cobertura da CBN, incluindo a icônica esfultura do Galileu em frente ao Teatro Pedro II. Casabe idealizou um livro prático, com espiral, letras grandes e pensado para ser usado na cozinha, não apenas exibido em uma estante.
Leia também
Celebração da Região
O autor destaca a riqueza da área de cobertura, mencionando a produção agrícola e personalidades importantes nascidas nessas cidades, incluindo ex-presidentes e figuras notáveis da cultura e arte. Ele cita exemplos como a produção leiteira em Patrocínio Paulista, inspirando receitas que celebram a força produtiva da região.
O lançamento do livro “Prato Fácil 10 Anos” acontecerá no próximo sábado, às 10h, na Praça XV, em frente ao Teatro Pedro II, em Ribeirão Preto. Uma oportunidade para celebrar a culinária e a cultura da região.
