Na coluna CBN Sabores, a autora Sabina Dona Deli conta que o livro “Com açúcar, com afeto e uma pitada de sal” nasceu a partir do caderno de receitas de sua mãe, que reuniu mais de 400 preparos ao longo da vida. Após uma curadoria, cerca de 60 receitas foram selecionadas, incluindo bolos, pratos salgados e doces que marcaram a história da família e refletem a culinária tradicional de Franca, Ribeirão Preto, Sul de Minas e Triângulo Mineiro.
Além das receitas, a publicação resgata a história das mulheres que inspiraram diversos pratos registrados no caderno original, preservando a memória afetiva da família. Toda a renda obtida com a venda do livro será destinada às obras da Capela São João Paulo I, em Franca.
Ouça mais detalhes na coluna CBN Sabores.
