Pandemia do novo coronavírus tem alterado valores de alimentos
O impacto da pandemia de coronavírus nos preços dos alimentos foi tema do programa CBN Agronegócio, com José Carlos de Lima Jr. Apesar do cenário delicado, com quarentenas e paralisações, o agronegócio brasileiro manteve sua produção, assegurando o abastecimento interno e externo. A queda do PIB brasileiro não será tão acentuada graças à resiliência do setor.
Preços dos Alimentos: Sazonalidade e Demanda
A valorização de alguns alimentos, como o feijão, está mais relacionada à sazonalidade da produção e às condições climáticas (seca em algumas regiões) do que a paralisações na produção. A alta demanda, com muitos brasileiros estocando alimentos no início da pandemia, também contribuiu para a inflação.
Cadeias Produtivas e Distribuição
As cadeias produtivas do agronegócio, em sua maioria, não foram afetadas significativamente pela pandemia. A produção ocorre em grandes áreas, com trabalhadores distribuídos, minimizando aglomerações. O transporte rodoviário, principal modal logístico do Brasil, também se manteve em operação, garantindo a distribuição dos alimentos.
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Estabilidade e Conscientização
A ideia inicial de estocagem em massa de alimentos diminuiu, com a população mais consciente do abastecimento contínuo dos supermercados. A compra excessiva, no entanto, contribui para a inflação. O agronegócio continua operando e não há justificativa para preocupações com a falta de alimentos.
