Sommelier repercute o concurso cervejeiro de Blumenau, que é o 3º maior festival do mundo
O Festival Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau (SC), foi um sucesso estrondoso, consagrando-se como o maior festival da América Latina e o terceiro maior concurso cervejeiro do mundo.
Um Concurso Gigantesco
Com 3.115 cervejas inscritas, representando 505 cervejarias de todo o Brasil, o concurso superou expectativas. São Paulo liderou em número de cervejarias inscritas (101), enquanto Santa Catarina se destacou com o maior número de rótulos. A categoria experimental, com 317 cervejas ainda não comercializadas, demonstra a pujança do setor e a promessa de muitas novidades para o final do ano.
Julgamento Internacional e Destaques
A avaliação ficou a cargo de 116 jurados de mais de 20 países, garantindo um julgamento imparcial e abrangente. Entre as categorias, a cerveja Sauer, com suas características ácidas e refrescantes, apresentou 105 rótulos concorrentes, demonstrando sua popularidade. A Bakker (MG) foi eleita a cervejaria do ano na categoria grande porte, a Catedral (PR) venceu na categoria médio porte, e a Suricatoeus (RS) conquistou o prêmio na categoria pequeno porte. A Salvador Brewing (RS), com sua inovadora Sauer de pepino, também se destacou entre as melhores cervejas do concurso.
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Resultados Regionais e Panorama Final
O concurso distribuiu 255 medalhas (72 de ouro, 93 de prata e 90 de bronze). O Rio Grande do Sul liderou em medalhas, seguido por São Paulo e Santa Catarina. Na região de Ribeirão Preto, a Brbild e Sertãozinho ganharam duas medalhas, a Pratinha uma medalha de prata, a Colorado uma medalha de prata e a Ópera de Araraquara duas medalhas de ouro, mostrando o potencial cervejeiro da região. O evento, que se estendeu até o dia seguinte, ofereceu além da premiação, muita música e entretenimento, consolidando o mercado cervejeiro brasileiro em âmbito nacional e internacional.
