Colunista fala da relação entre Passa Quatro, em Minas Gerais, com a Revolução Constitucionalista
A jornalista Camila Cassabe relata sua experiência em Piranguinho, cidade mineira conhecida como a capital nacional do pé de moleque, e em Pedralva, município próximo. A viagem aconteceu durante o feriado de 9 de Julho, data que celebra a Revolução Constitucionalista de 1932.
Piranguinho: A Capital do Pé de Moleque
Em Piranguinho, Cassabe destaca a tradição do pé de moleque, doce feito com rapadura e amendoim, sem adição de leite condensado ou outros açúcares. A ligação da cidade com o doce é histórica, com referências em escritos de Carlos Drummond de Andrade e na tradição de vendedores próximos à antiga estação de trem. Apesar de comentários online sobre o declínio da tradição, a jornalista relata filas enormes em frente às barracas, especialmente a famosa Barraca Vermelha, no dia de seu passeio.
A Revolução de 32 e seus reflexos em Passa Quatro
A segunda parte da reportagem aborda a Revolução Constitucionalista de 1932, focando na cidade mineira de Passa Quatro, localizada na divisa entre Minas Gerais e São Paulo. Cassabe descreve a importância histórica de Passa Quatro, destacando sua posição estratégica durante o conflito e a preservação de registros da época, incluindo monumentos e arquitetura. A cidade representa um importante marco da revolução, com registros em sua paisagem urbana e na memória de seus moradores. A população local contribuiu ativamente para o esforço de guerra, produzindo alimentos e quitandas para os soldados.
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Um passeio pela história e pela cultura brasileira
A viagem de Cassabe resultou em uma experiência rica, que combina a tradição gastronômica de Piranguinho com a memória histórica de Passa Quatro. Ambas as cidades oferecem aos visitantes um mergulho na cultura e na história do Brasil, destacando a importância da preservação da memória e da tradição.
